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蘋果醋的營養價值
2015-10-20 09:56:10 來源: 作者: 【 】 瀏覽:1106次 評論:0

  蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏。 蘋果醋的營養價值: 
  1、酸性口感的堿性飲料 
  蘋果醋是一個口感呈酸性,在體內代謝后呈堿性的飲料,有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性。 
  食品的功能,并有利于它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素,像蘋果、西紅柿,雖入口有酸味,但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽而呈堿性。 
  2、富含果膠,有益健康 
  果膠有利于腸道中有益菌的生長,有益菌能夠產生人體必须的營養物質,如維生素B族(維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸)、維生素K2等。 
  3、富含維生素,美容養顏 
  蘋果醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚更加光滑細膩,發質柔順。 
  4、易感冒晨起喝蘋果醋 
  蘋果醋中含有豐富的維生素和氨基酸,能在體內與鈣質合成醋酸鈣,增強鈣質的吸收,讓身體更加強壯起來。 
  蘋果醋中還含有豐富的維生素C,維生素C是一種強大的抗氧化劑,能防止細胞癌變和細胞衰老,增加身體的抵抗力。 
  對于愛感冒的人來說,可以在早飯后出門前喝一瓶蘋果醋,可以抵御早晨上班路上的寒冷,不得感冒。尤其是在冬天,可以把蘋果醋加熱來喝,這樣對胃沒有什么刺激,也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。 
  5、上班族喝果醋可以消除疲勞 
  對于上班族來說,蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。 
  一般來說,果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類分歧,有機酸的含量也各不相同。它們使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。 
  經過長時間勞動和劇烈運動后,人體內會產生大量乳酸,人就會感覺特別疲勞,如在此時喝上一小瓶果醋,能促進代謝功能恢復,從而消除疲勞。 
  通常來說,下午3點左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,可以選擇在此時喝250毫升蘋果醋,可以起到非常好的效果。 
  6、夜晚喝果汁醋美容 
  夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻,尤其是過氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。 
  此外,在晚間的時候多數狀態下皮膚的PH值失衡,血液循環不暢,往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。 

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